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제주시고기국수맛집, 최홍만고기국수,제주공항맛집

by 블루핫 2025. 10. 29.

전지적 참견시점 프로그램을 보다가 최홍만 님이 즐겨 먹는다는 고기국숫집을 방문하게 되었어요
제주도 갈때마다 방문하는 고기국수 단골집이 있는데 딸아이가 꼭 가보라고 해서 
배가 약간 부른 상태에서 고기국숫집 먹돌에 방문하게 된 것입니다.
들어간 시간은 12시 45분이었고 저희는 1층에 주차를 했습니다.
주차할 수 있는 곳이 두 군데입니다. 2층으로 바로 들어갈 수도 있는 건물 위주 오른쪽에 넓은 
주차장이 있었습니다.
저희는 다행히 자리가 있어서 바로 들어갈 수 있었습니다
주문하고 잠시 있으니 손님이 많이 와서 대기 방에서 대기해야 하더라고요
최홍만 님 때문에 인기가 있어서 그런지 렌터카 버스로도 오는 것 같았습니다.
 

제주시맛집
먹돌고기국수
톡톡 알맹이가 터지는 보리밥

먼저 보리밥을 주시더라고요 고기국수와 비빔국수를 주문했습니다.
고기국수에 면이 엄청 굵어 약간 배부른 상태에선 힘들었습니다. ^^
고기가 엄청 얇아서 맛이었습니다. 그런데 육수는 특별한 비법은 없는 듯하였습니다.
먹돌의 특징은 김치가 정말 맵다는 것입니다. 고기국수의 느끼함을 확 잡아주더라고요 맵질이는 못 먹어요 


먹돌 식당이 주목받는 이유는
1. 위치가 아주 유리함
제주시 용담동, 제주국제공항(공항)에서 차량으로 약 1분, 도보로도 약 5분 정도 거리입니다. 
→ 여행 중 도착 직후 혹은 출발 직전에 들르기 쉬운 위치라는 점이 강점입니다.
2. 메뉴 구성과 맛에 신경을 많이 쓴 듯함
• 대표 메뉴는 ‘고기국수’로, 진하게 우려낸 육수와 얇게 썬 돼지고기, 쫄깃한 면의 조화가 블로그 후기에서 “침샘 폭발”이라는 표현까지 나왔습니다. 
• 고기국수 외에도 ‘비빔국수’, ‘흑돼지 육전’, ‘돔베고기’, ‘뿔소라·문어 무침’ 등 사이드 메뉴가 다양하고 고급스러운 구성입니다. 
• 리뷰에서 “고기가 이렇게 많이 든 고기국수는 처음”이라는 평가도 보입니다. 
3. 미디어 노출/유명인 인증
• TV 예능 프로그램 전지적 참견 시점(전참시)에 최홍만이 단골로 소개되면서 한층 화제가 되었습니다. 
• 여행정보 사이트, 블로그 등에서 “공항 근처 고기국수 맛집”으로 반복적으로 언급되고 있습니다. 
4. 접근성 + 규모 + 서비스
• 주차 공간이 넓다는 후기도 있고, 가족 단위 방문자도 많으며 내부 인테리어나 대기 시스템 등도 비교적 잘 갖춰져 있다는 평가가 있습니다. 
• 위생·반찬 셀프바 등 서비스 측면에서도 긍정적인 언급이 많습니다.

방문 팁
• 인기 있는 식당이라 웨이팅이 있을 수 있으므로 식사 시간 피하거나 조금 일찍 가는 것이 좋습니다.
• 고기국수 외에 비빔국수나 돔베고기 등 다양한 메뉴가 있으므로 여러 명이 간다면 여러 메뉴를 나눠 먹는 것이 좋습니다.
• 공항에서 가까우므로 여행의 시작이나 끝에 들르기 용이합니다. 수하물 정리나 렌터카 픽업 전에 한 끼로 고려해 볼 만합니다.
• 반찬(김치, 양파지 등)이나 셀프바 이용 후기를 보면 깔끔하게 정돈되어 있다는 평이 많으니 가족 동반이나 아이 동반 여행 시에도 비교적 안정감 있습니다.